خلاصه و قسمتی از کتاب

این ویرایش به‌روز شده، منبعی معتبر برای پژوهشگران، میکروب‌شناسان، مهندسان فرآیند و مدیران کارخانه‌ها ارائه می‌دهد که بر روی میکروبیولوژی پایه، بهداشت تولید و حفظ محصول تمرکز دارد. این کتاب دیدگاهی جهانی و معاصر درباره دینامیک‌های مؤثر بر صنعت را ارائه می‌دهد، از جمله نگرانی‌ها در مورد نگهدارنده‌ها، مواد طبیعی، تولیدات کوچک، میکروب‌های مقاوم و جمعیت‌های آسیب‌پذیر. پژوهشگران حرفه‌ای در صنعت لوازم آرایشی و همچنین داروسازی این کتاب را به عنوان منبعی ضروری برای آموزش‌های داخلی می‌یابند که به بهبود انتقال اطلاعات ضروری برای توسعه و تولید محصولات ایمن و با کیفیت بالا کمک می‌کند.

جزئیات محصول

  • نویسنده
    Philip A. Geis
  • ناشر
    CRC Press
  • زبان
    English
  • نوع جلد
    شومیز
  • سال نشر
    2020
  • قطع
    وزیری
  • نوع کاغذ
    تحریر
  • نوع چاپ متن
    مشکی
  • وزن
    380 گرم
  • تعداد صفحه
    211 صفحه
اولین نفری باشید که درباره این محصول پرسش خود را مطرح می‌کنید.

لطفا عدد نمایش داده شده را وارد نمایید. درصورت خوانا نبودن جهت تعویض می‌توانید روی تصویر کلیک کنید
ثبت نظر
اولین نفری باشید که درباره این محصول نظر می‌دهید.

لطفا عدد نمایش داده شده را وارد نمایید. درصورت خوانا نبودن جهت تعویض می‌توانید روی تصویر کلیک کنید
ثبت نظر
محصولات مرتبط